Transformation de l’ancienne fromagerie de Jean-Yves Bordier (le grand nom du beurre) située à Saint-Malo intra muros, en mini musée dédié au beurre, en conservant une petit espace de vente de beurre à la motte.
Mission
Maîtrise d’œuvre pour la réalisation d’un musée/boutique dédié au beurre (Scénographie, architecture intérieure, graphisme).